NOT KNOWN DETAILS ABOUT الأغذية المصنعة

Not known Details About الأغذية المصنعة

Not known Details About الأغذية المصنعة

Blog Article



الدهون: تشمل الدهون المشبعة، غير المشبعة، والدهون المتحولة التي تستخدم لتحسين القوام والنكهة.

الاطعمه المصنعه اضرار الاطعمه المصنعه اضرار الاطعمه المصنعه على الصحه اضرار الاطعمه السريعه على الصحه

الأغذية المصنعة تحتوي على نسبة عالية من السكر الاصطناعي

Food stuff processing has developed profoundly and swiftly before decades. It is usually relevant to opportunity destructive effects within the nutritional quality of food items, and, subsequently, about the population’s dietary styles and the increase in noncommunicable ailments.

ويضيف: "غالباً ما تفتقر هذه الأغذية إلى المغذيات الدقيقة الموجودة في الأطعمة التقليدية الكاملة، مثل الحديد والمعادن والفيتامينات".

استعمال الحرارة المنخفضة في القضاء على الآفات الزراعية في المحاصيل الحقلية

لا يوجد دليل قاطع حول التأثير الصحي لتناول الأطعمة فائقة المعالجة.

المكسّرات المُنكّهة: حيث يُضاف السكّر أو الملح إلى مُعظم أنواع المُكسّرات المُنكّهة، ممّا قد يُسبب زيادةً في الوزن، والسكري، وارتفاع الضغط، بالإضافة إلى أنّ النكهة الحلوة فيها قد تُسبب ضرراً للأسنان، وبدلاً منها يُنصح بتناول بالمكسرات غير المُنكّهة.

قد يكون تأُثير الأطعمة المعالجة عالية المكافأة للدماغ مضاعفات جدية عند بعض الأشخاص، ويجعلهم حرفيا مدمنين على هذه الأطعمة وفاقدين تعرّف على المزيد للسيطرة على استهلاكهم لها، حيث قد تتغير الكيمياء الحيوية للدماغ عن طريق الزيادة الكبيرة في إفراز الدوبامين عند تناول هذه الأطعمة، حيث تشير العديد من الدراسات أن السكر والوجبات السريعة عالية المكافأة للدماغ تحفز نفس المناطق في الدماغ التي تحفزها المخدرات مثل الكوكايين.

تحتوي الفواكه والخضروات والحبوب على سبيل المثال على مركبات نباتية صحية لها تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للسرطان، وتشمل هذه مركبات الفلافونويد، الأنثوسيانين، التانينات والكاروتينات، لذا إن أفضل طريقة للحصول على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية الأساسية هي تناول الأطعمة الكاملة أو غير المصنعة أو قليلة المعالجة.

About other nutrients, it is well-regarded that their contents can be ruined or eliminated with regards to the degree of processing. Some vitamins and minerals, for example, is often ruined by heating or drying foods, although phytochemicals and fibers could be taken off when peeling the outer layers of vegetables, fruits, and total grains.

Based on the WHO, noncommunicable ailments get rid of 41 million persons a year, representing seventy one% of all deaths all over the world. It really is approximated that the total once-a-year range of deaths from these conditions will improve to 55 million by 2030 if preventive steps are certainly not taken, specifically from the adoption of the healthy Life-style, which incorporates a different and balanced diet plan, and also Actual physical exercise along with the prevention of extra pounds.

النكهة الاصطناعية: في بعض الحالات، يُضاف نكهات صناعية لتعزيز طعم الأغذية المعلبة، مما قد يقلل من جودتها مقارنة بالأطعمة الطازجة.

الوجبات الخفيفة المعلبة: مثل رقائق البطاطس، البسكويت، الحلوى.

Report this page